Il ristorante birreria "U Fleku" a Praga è una vera istituzione. Si tratta infatti della birreria più antica della città, consigliata dalla maggioranza delle guide e per questo però molto frequentata dai turisti. Secondo me vale comunque la pena assaggiare qualche specialità ceca in una delle sale dell'U Fleku: i prezzi sono buoni, si spende per un pasto sui 12 Euro e le ricette sono tradizionali. Inoltre si può assaggiare una birra scura di produzione propria del locale che è anche un vero e proprio birrificio, attivo dal 1499. Tra i piatti più famosi del ristorante c'è l'anatra arrosto che viene servita con patate e crauti. La birreria può ospitare fino a 1200 persone grazie alle gigantesche sale al suo interno. L'atmosfera è veramente allegra e simpatica!

Foto di Dr. Jaus