Ristorante e taverna, enoteca e osteria: la Taberna Recina sfugge alle definzioni e conquista un posto d'onore nella mia lista di locali preferiti a Roma! Si trova vicino San Giovanni in Laterano, quindi è facilmente raggiungibile anche in metropolitana.

L'interno della Taberna è accogliente, dall'aria rustica ed elegante allo stesso tempo. Alle pareti si possono ammirare scaffali con bottiglie di vini provenienti da tutta Italia.

Il menu varia ogni giorno, gli ingredienti sono infatti sempre freschi. Si può iniziare con gli ottimi antipasti, come il tortino di patate, alici e indivia. Per proseguire io consiglio a tutti la pasta, in alcuni casi fatta a mano, con condimenti di carne o pesce (squisita con melanzane e pesce spada!). Anche i secondi sono molto interessanti: sempre in linea con la tradizione mediterranea che contraddistingue il ristorante,il quale nel 2006 ha guadagnato una segnalazione Slow Food.

La gestione della Taberna Recina è familiare, il personale è quindi sempre pronto a dare consigli, sia per i piatti sia per i vini. Organizza anche colazioni, aperitivi e corsi di degustazione.

Taberna Recina

Via Elvia Recina, 22/24/26

Telefono: 06 7000413

Chiusura: Domenica

Coperti: 30

Prezzi medi: 25 Euro