Se amate la cucina e le materie prime della nostra buona tavola non potete perdere il "Salone Internazionale del Gusto di Torino" che quest'anno giunge alla sua 8° edizione.

Io ci sono stata moltissimi, troppi anni fa e mi sono ripromessa di farci un salto la prossima settimana.

Infatti dal 21 al 25 ottobre aprirà i battenti il più grande Salone di prodotti culinari, tavole, laboratori e cucine del mondo all'interno del quale grandi chef, modesti appassionati, artigiani, contadini e... semplici curiosi si incontrano e si raccontano.

Passeggiando all'interno del Salone troverete:

Il Mercato

una grande esposizione di prodotti e produttori divisi per aree geografiche italiane ed internazionali nel quale scoprire e gustare tutto ciò che di più buono esiste al mondo!

I Presìdi Slow Food

lo spazio dedicato ai più piccoli produttori divisi in 200 stand che presentano i loro prodotti (tra cui pane, ortaggi, formaggi, ecc) esempio di una produzione sostenibile, focalizzata sulla qualità e sulla conoscenza.

L'Enoteca

è il luogo in cui oltre a degustare le ultime novità in ambito vinicolo, potrete saperne di più sulle oltre 2000 etichette italiane ed estere che compongono la "carta dei vini" del Salone.

Le cucine di Strada

lasciano poco spazio all'immaginazione... qui potrete mangiare fino a sazietà succulente specialità, cucinate davanti a voi ed offerte dai venditori ambulanti, italiani e non solo.

Il Cocktail bar

dove, tra un sorso e un altro, conoscerete i più bravi bartender del mondo e parteciperete ai corsi di formazione su cocktail e simili.

Aggiungete a tutto questo i Laboratori e i Teatri del Gusto in cui i vosti chef preferiti si metteranno ai fornelli solo per voi sui loro piatti forti; Incontri con l'Autore dove mangerete un piatto di prodotti esclusivi e berrete i migliori vini raccontati dai più grandi enologi italiani e non solo; ed ancora degustazioni, conferenze ed uno spazio dedicato ai più piccoli con laboratori e giochi per farli divertire nella scoperta di cibi e territori.

Per tutte le altre informazioni, vi consiglio di consultare il sito della manifestazione.
Buon divertimento e buon appetito!!