Trovandomi in vacanza a Cancun, mi è capitato di mangiare in un posto veramente carino. Si chiama Choko's & Tere, è un ristorante che all'interno ha una decorazione molto vivace, mentre verso l'esterno si apre su una bella terrazza. I piatti si basano soprattutto sul pesce e i frutti di mare che vengono serviti cotti alla griglia. Un piatto che consiglio di assaggiare a chi ha la possibilità di passare per questo locale, è il "Relleno Terre": un filetto di pesce ripieno di polpa di granchio e poi cotto alla brace.

Lascio l'indirizzo del ristorante per chi fosse interessato:

Blvd Kukulcan km 9, Party Center
Cancun, Quintana Roo, Messico

Foto di Mike McHolm