Articoli taggati con cucina

Piatto tipico di San Sebastián: pintxos con acciughe e formaggio!

Piatto tipico di San Sebastián: pintxos con acciughe e formaggio!

oltre un anno fa Tra tutti gli squisiti "pintxos" (tapas) che ho assaggiato a San Sebastián, ne ricordo uno semplice, ma con un sapore freschissimo. Mi piace prepararne un piatto quando vengono gli amici a casa [...]

5 buoni motivi per andare in Giordania, subito.

5 buoni motivi per andare in Giordania, subito.

quasi 2 anni fa La Giordania è uno di quei posti per cui partire immediatamente se ancora non siete andati: molti viaggiatori infatti la scelgono come meta di tour, organizzandosi dal pc senza bisogno di [...]

Cosa si mangia nel Mar Rosso?

Cosa si mangia nel Mar Rosso?

circa 2 anni fa Negli alberghi la cucina è solitamente di tipo internazionale. La cucina tipica si basa su alcuni semplici ingredienti: riso, verdura, carne di manzo, agnello o montone (alla brace o allo [...]

Come preparare il dulce de leche argentino

Come preparare il dulce de leche argentino

oltre un anno fa Quando mi trovavo in vacanza in Argentina, mangiavo spesso pasticcini ripieni di una crema dolce, chiamata "dulce de leche". I più famosi si chiamano "alfajores". Essendo molto golosa, mi sono [...]

Ricetta dei cepelinai: specialità di Vilnius

Ricetta dei cepelinai: specialità di Vilnius

circa un anno fa Un piatto tipico davvero notevole di Vilnius è rappresentato dai "cepelinai". Difficilmente si conoscono se non si ha fatto un viaggio in Lituania. A vederli sembrano degli arancini. In [...]

Che mangiare in Bolivia? Io consiglio la salteña...

Che mangiare in Bolivia? Io consiglio la salteña...

circa un anno fa Quando mi trovavo in vacanza in Bolivia ho avuto modo di assaggiare varie specialità del posto. Uno dei piatti tradizionali boliviani che più mi è piaciuto è la [...]

7 mete enogastronomiche da non perdere in Europa

7 mete enogastronomiche da non perdere in Europa

quasi 2 anni fa Esperienze indimenticabili per la vista, l'olfatto e il palato: le vie dei vini e i tour gastronomici offrono la scusa perfetta per coniugare il gusto di viaggiare e conoscere nuovi territori, con il [...]

Vi presento Palermo

Vi presento Palermo

circa 2 anni fa Qualcuno dice che Palermo sia la città dalle mille sorprese e a visitarla tutta questa sensazione si percepisce forte. Foto di XeronesLa sorpresa spesso deriva dalle sue contraddizioni, ma [...]