Foto di snowpea&bockchoi
Le chocolat, quel plaisir! Avrete capito che sono una di quelle donne che non riescono a resistere alle tentazioni, tanto più l’oggetto della tentazione è il cioccolato.
Il cioccolato mi piace, in tutte le sue forme, e mai riuscirei a resistere a passare davanti ad una cioccolateria senza entrarvi.
A Milano, per fortuna, le cioccolaterie non mancano. Eccone alcune che mi hanno più volte visto come cliente.
Arte del cioccolato
Viale Monte Nero 73, Milano
La mia prima volta che sono entrata in questo negozio, mi è sembrato di entrare in un luogo magico in cui il profumo di cioccolato avvolgeva ogni cosa. L’Arte del cioccolato permette di degustare ottime cioccolate calde e ottimi gelati, ma anche di ammirare e acquistare bellissimi oggetti, chiaramente realizzati in cioccolato, quali la dama e gli scacchi, il treno, le automobiline, il ferro di cavallo, l’orsacchiotto, i tacchi a spillo, ferri vecchi, angioletti, stelle, cuori e tante altre sculture.
Non mancano i cioccolatini classici, squisite creme da spalmare, ottime confetture, mieli particolari, utensili vari e prodotti specifici per diabetici.
Chocolat
Via Boccaccio 9, Milano
Questa cioccolateria, che si trova nelle vicinanze di Piazza Cadorna, si è ormai fatta un nome a Milano. La sua notorietà è dovuta al fatto che le loro specialità sono tutte artigianali e di altissima qualità. I loro dolci al cioccolato sono buonissimi, non meno delle torte e del caffè. Il gelato è qualcosa d’indimenticabile.
Choco Cult
Via Buonarroti 7, Milano
Foto di bru76
La scelta di cioccolato offerta da questa cioccolateria è ottima e variegata; qui si possono degustare e acquistare praline, tavolette, creme alla cioccolata fusa e un ottimo gelato artigianale. Al Choco Cult ho assaggiato delle gustose cioccolate calde aromatizzate al peperoncino e alla cannella e dei gusti di gelato molto particolari ma veramente buoni, come quello ai fiori di zucca, alle rape rosse e all’aceto balsamico.
Cioccolato puro
Piazza del Carmine 1, Milano
Che buone le tavolette con zenzero candito! Nella cioccolateria Cioccolato puro ho trovato sia prodotti di base, sia prodotti elaborati di cioccolato artigianale – tutti ottimi.
Di certo le tavolette con zenzero candito sono quelle che mi sono piaciute di più, ottime anche quelle con le violette pralinate, quelle con il lampone e anche quelle con le albicocche mi sono piaciute molto. Come sempre, quando entro in una cioccolateria che mi colpisce, ne esco colma di buste e bustine ed anche qui ho acquistato non so quante praline, biscotti e creme.
Cioccolati Italiani
Via De Amicis 25, Milano
Questa cioccolateria si distingue dalle cioccolaterie classiche per il design in cui è stato realizzato il locale, che vale già di per sé una visita. Una volta che sarete lì, non potrete trattenervi dall’assaggiare tutte quelle creazioni artistiche dolciarie di cui vi vedrete contornati: torte, gelati, cioccolate calde e crepes.
Tutti i prodotti puntano alla valorizzazione dei prodotti e della tradizione italiana del cioccolato.
Cabosse
Via Montebello 25, Milano
Questa cioccolateria è in stile francese, con le praline esposte nella parte centrale del negozio. Qui ho assaggiato ottime praline e cioccolatini, risultato della lavorazione dei migliori cacao sudamericani, spesso arricchiti da spezie e da ripieni gustosi.
I colori del negozio, l’arancione e il marrone, immergono subito in un’atmosfera sudamericana, per ricordare forse l’origine dei migliori cacao del mondo.
I loro prodotti sono assolutamente buoni e di grande qualità.
Negli ultimi anni mi sto sempre più interessando a ciò che mangio, con la conseguenza che nel tempo ho scoperto anche tanti aspetti negativi legati al cibo che ingerisco tutti i giorno. Con aspetti negativi non intendo solo quelli nocivi alla mia salute, ma quelli che riguardano la vita degli animali, di cui mangiamo la carne o beviamo il latte o mangiamo i formaggi o le uova.
Sono due anni che ho iniziato ad appassionarmi al tango e che seguo un corso per imparare almeno le basi di questo difficile ma affascinante ballo.
