Chi viene con me alla "Sagra della tagliatella" a Fermignano? Io ci sono stata anche l’anno scorso e vi posso assicurare che ne vale assolutamente la pena…. almeno per quelli che, come me, sono degli entusiasti mangiatori di tagliatelle!

Innanzitutto credo i dover spiegare a molti, dove si trovi la cittadina di Fermignano. Beh, questa cittadina è immersa in una delle più belle campagne italiane, ovvero nel nord delle Marche, a pochi chilometri dalla bellissima città di Urbino. La sua posizione stessa vale già un soggiorno da quelle parti!

La Sagra della Tagliatella si svolgerà da giovedì 2 giugno a domenica 5 e permetterà di ammirare il miracolo della creazione della tagliatella, dalle mani di quelle bravissime signore, che ancora oggi si dilettano nel lavorare la pasta a mano. Saranno mostrati tutti i passaggi, dall’impasto alla sfoglia, al taglio per finire con l’impiattamento; infine, ci sarà la parte più piacevole ovvero quella in cui si potranno gustare ottime porzioni di tagliatelle.

Durante la manifestazione, oltre a dare la giusta attenzione alla creazione della tagliatella, ci si potrà anche dedicare a qualche ballo, grazie agli intrattenimenti musicali, oppure girare per il mercatino dell'artigianato e dell'hobbistica.

La Sagra della tagliatella avrà inizio ogni giorno alle 19.00 con la preparazione dell’impasto, alle 19.30 proseguirà con la preparazione della sfoglia e, finalmente, alle 20.00 si potranno inforchettare le prime tagliatelle!

Foto di fugzu

La restante parte della giornata è libera e in zona non mancano luoghi da visitare: a partire da Urbino, già di per sé bellissima cittadina, offre con il suo Palazzo Ducale un’ottima opportunità per visitarne il Museo. Poco lontano da Fermignano c’è anche Urbania, l’antica Casteldurante, con il suo Palazzo Ducale con la biblioteca storica, il Barco, le chiese, il Museo Diocesano e il singolare cimitero delle Mummie.

Foto di Niklas Hellerstedt

Fermignano è anche poco lontana dal mare; in una trentina di minuti si raggiungono le spiagge tra Fano e Pesaro, ideali per fare i primi bagni della stagione.

Se non sbaglio, in quel periodo ci dovrebbe essere anche la "Festa degli artisti di Strada" a Pennabilli, anch’esso un evento a cui vale assolutamente la pena aver partecipato almeno una volta.

Beh, io fra qualche giorno sarò da quelle parti, se qualcuno volesse raggiungermi….

Ricordo perfettamente il sapore dei primi "torrijas" che mi è capitato di assaggiare a Siviglia... Sono dolcetti molto semplici da preparare. Ho chiesto la ricetta a una simpatica signora del posto ed ora ogni tanto li cucino a casa per risentire un pò dell'atmosfera andalusa! La ricopio qui per chi volesse seguirla e assaporare i deliziosi torrijas!

Ingredienti:

• fette di pane vecchio (mollica)
• latte
• limone
• zucchero
• cognac
• uovo

Procedimento:

Bagnare il pane nel latte, scorsa del limone e cognac (quantità a piacere). Lasciar riposare. Ripassare le fette nell'uovo battuto e friggerle. Si possono servire con un pò di cannella in polvere, zucchero o miele.

Foto di jlastras

Ho passato lo scorso weekend sul lago di Trasimeno, godendo di un clima invidiabile ed un'acqua inaspettata. Il Trasimeno è il lago più pulito d'Italia, come emerge da un'indagine di Legambiente che ha esaminato 11 laghi nella nostra Penisola. Le sue acque sono tutte balneabili ed infatti le sue sponde offrono tantissime strutture pubbliche e private per prendere il sole e fare piacevoli bagni...
Proprio quello che abbiamo fatto noi.
Sono stati 2 giorni bellissimi anche perchè i dintorni, sono caratterizzati da percorsi, stradine e sentieri che collegano chiesine di campagna, caratteristici borghi e numerose torri e che rendono ancora più suggestivo tutto il paesaggio.

Castiglione del Lago

Ecco perchè abbiamo deciso di procedere verso alcuni di questi borghi ed in macchina, abbiamo cominciato il nostro giro da Castiglione del Lago. Ne avevamo sentito già parlare perchè rientra nella lista dei "Borghi più belli d'Italia" e di fatti, questo borghetto di origine etrusca che sorge su un promontorio calcareo, non ha deluso le nostre attese. E' molto piccolo ma vi segnalo comunque le Mura medievali e la Rocca del Leone, oltre alle chiese di Santa Maria Maddalena e di S. Domenico. Se avete tempo visitare anche l'Isola Polvese, che appartiene dal 1995 al Parco Regionale del Trasimeno.

Tuoro

Ripartiti da Castiglione, seguendo le indicazioni della SS 71 siamo arrivati a Tuoro sul Trasimeno, tragico teatro di una delle più cruente battaglie d'antichità, la "Battaglia del Trasimeno" del 24 giugno 217 a.C. nella quale persero la vita circa 1600 soldati romani per mano di Annibale. Interessante, se siete appassionati di storia, il Centro di Documentazione Permanente sulla famosa Battaglia, al cui interno oltre ad una ricostruzione della vicenda, troverete descritte le varie teorie inerenti a questo evento.

Paciano

Da Tuoro poi ci siamo mossi alla volta di Paciano. Anche Paciano appartiene alla lista dei "Borghi più belli d'Italia" ed ha origini romane-etrusche. Vi segnalo la Rocca Buitoni, il Palazzo Cennini ed il Palazzo Baldeschi.

Panicale

Molto vicino a Paciano, Panicale è stata anche l'ultima nostra sosta.
Panicale è stato lo storico rifugio dei romani scampati dalla famosa Battaglia del Trasimeno e divenne uno dei primi liberi Comuni italiani nel 1037. Vi consiglio di visitare la Collegiata di S. Michele, il Palazzo del Popolo, il Palazzo del Podestà, la Chiesa di Sant'Agostino, il Santuario della Madonna di Grondici.

Tutti i borghi intorno al lago sono molto vicini tra di loro per cui riuscirete in poche ore a visitarne diversi, gustando nelle tipiche osterie molte delle prelibatezze locali, quali i pici, i tagliatini, i pregiati salumi, i sughi a base di anatra ed oca, oltre a diversi piatti a base di pesci lacustri.

Sappiate anche che esiste una pista ciclabile che corre lungo tutto il lago, molto ben attrezzata che segue anche sentieri da fare in mountain bike.

Informazioni utili

Vi lascio qualche indicazione su come arrivare al Lago Trasimeno
In auto: Uscire dall'Autostrada del Sole a Valdichiana o Chiusi-Chianciano Terme e seguire le indicazioni per circa 20 km.
In treno: Prendere la linea Firenze-Roma, scendere a Terontola, a Chiusi, o a Castiglione del Lago.
Gli altri comuni del Trasimeno sono Città della Pieve, Magione, Passignano e Piegaro.

La cucina di Helsinki e di tutta la Finlandia si basa molto su bacche, mirtilli, lamponi e more, con i quali nelle case finlandesi si producono conserve e marmellate. Un dolce eccezionale che ho mangiato a Helsinki, e che non posso veramente dimenticare, è il "Runebergin tortut". Si tratta di una specie di muffin, il cui impasto è però arricchito da mandorle e rum, poi farcito con frutta e marmellate di lampone o altra frutta. Il nome è "poetico", dato che deriva da Johan Ludvig Runeberg, poeta finlandese che sembra fosse appassionato dello squisito pasticcino.

Foto di Robban Andersson

Non manca molto all’inizio della primavera e sto già pregustando i primi fine settimana di bel tempo, per prendere il camper e andare a fare qualche giorno di vacanza in giro per l’Italia.

Cercando qua e là su internet, per trovare informazioni su alcune località che vorrei rappresentare le mie prossime destinazioni, ho letto che a Pergola, per i giorni di Pasqua, il 23-24-25 aprile, ci sarà un raduno di camperisti e credo proprio che ci andrò. Le Marche mi hanno lasciato un ottimo ricordo e credo che in quel periodo il paesaggio sarà stupendo, con quel verde intenso tipico del periodo primaverile.

La Pro Loco di Pergola non solo suggerisce per Pasqua un pacchetto di proposte per conoscere il paese, le sue bellezze e i suoi prodotti tipici ma dispone di un’area Camper attrezzata, immersa nel verde, che si trova in prossimità del centro storico. Le piazzole non sono predefinite e, cosa più importante, la sosta è gratuita.

Da quello che ho letto su questo Raduno Camper, sembra che se lo spazio non fosse sufficiente (oltre 50 camper sostano tranquillamente) ci sarà la possibilità di sostare in un grande parcheggio, sempre intorno al centro storico - purtroppo però sembra che lì non ci siano gli scarichi per i camper. In ogni casi io non vedo l’ora di partire, quelle zone sono molto belle e l’idea del raduno di camperisti mi attira molto.

Il programma presentato per questi tre giorni mi sembra molto interessante.

Programma Raduno Camper a Pergola

Sabato 23 Aprile

Mattina

Dalle 10.00 alle 12.00: accoglienza partecipanti, registrazione e sistemazione equipaggi, consegna del materiale illustrativo sul territorio, dove mangiare, cosa vedere, orari celebrazioni, itinerari nei dintorni, etc. e dei buoni partecipazione.

Pomeriggio

Alle 15.30: visita guidata alla città, nel centro storico.

A seguire: aperitivo/merenda con degustazione di prodotti tipici locali.

Domenica 24 Aprile

Mattina

Libera

Pomeriggio

Ore 16,00 visita al Museo dei Bronzi Dorati e della Città di Pergola.

Ore 19,30 serata organizzata dalla Pro Loco, cena con vino locale e prodotti tipici.

Lunedì 25 Aprile

A seconda del numero dei partecipanti e delle richieste, saranno organizzati:

- visita al Monastero di Fonte Avellana

- visita ai Musei di San Lorenzo in Campo. Qui nel pomeriggio si svolgerà la Sagra del Castagnolo

- visita al Castello di Frontone con pranzo in cui assaggiare la tradizionale crescia

- altri itinerari nei paesi limitrofi.

Il materiale informativo sulle varie attività sarà consegnato al momento dell’iscrizione al Raduno Camper di Pasqua. Si deciderà poi insieme come organizzare la giornata di Lunedì, anche a seconda delle esigenze dei diversi partecipanti. E’ bene sapere che gli eventuali biglietti e costi per la giornata di Lunedì non sono compresi nella quota di partecipazione al raduno.

Quote di partecipazione al raduno Camper di Pasqua

Adulti: 35 euro a persona

Bambini dai 6 a 14 anni: 16 euro a testa

Bambini dai 3 a 6 anni:10 euro a testa

Da quel che ho letto, potrebbe essere interessante arrivare già il venerdì, visto che a Pergola ci sarà la Processione del Venerdì Santo per le vie del centro storico. Inoltre, il sabato mattina si avrà l’opportunità di girare per le bancarelle del mercato settimanale, che ha luogo sempre nel centro storico di Pergola.

Informazioni sul Raduno Camper a Pergola

Per qualsiasi informazione sul raduno per camperisti a Pergola (Pesaro Urbino) ci si può rivolgere all’Associazione Pro Loco di Pergola, i cui contatti 

Sembra che ci sarà un altro raduno camper, sempre a Pergola, il 2-3-4-5 giugno, ma ancora non sono riuscita a trovare informazioni sull’evento.