In questa occasione voglio raccontarvi di un brevissimo week-end trascorso in una tipica villa della costiera, alle porte della incantevole Positano.

Partiamo da Roma, con il mio compagno, venerdì pomeriggio e arriviamo a Positano dopo circa 2 ore e 1/4.  E' quasi l'ora del tramonto e il paese, arrampicato sulla roccia, inizia ad illuminarsi di piccole luci, giù fino al mare, quasi a ri-congiungersi con le centinaia di barche ormeggiate nel golfo in cui la cittadina si specchia.

La villa si chiama "Giardini dei Sensi"  e si trova su una delle scalinate più note della costiera che conduce al Sentiero degli Dei.
Roberto e la Signora Loretta, proprietari della Villa, ci attendono con premura.
Un ragazzo ci aspetta per aiutarci a trasportare i bagagli, dato che la Villa gode di un panorama mozzafiato e domina il golfo proprio grazie alla sua posizione. Per raggiungerla infatti, vi è una scalinita da affrontare, suggestiva, comoda e assolutamente accessibile…insomma nulla per cui valga la pena scoraggiarsi.
In cima ci aspettano i nostri ospiti e un graditissimo aperitivo di benvenuto, su una delle terrazze più belle e suggestive che io abbia mai visto in costiera. Una vegetazione rigogliosa e una vista della città mozza fiato.

La villa offre sia la possibilità di prenotare camere arredate con mobili d'epoca, una diversa dall'altra e ognuna con una sua storia,

oppure deliziosi monolocali, con angolo cottura, colorati, curati nei dettagli e molto spaziosi…la chicca di ogni monolocale è la doppia doccia e un piccolo terrazzino privato per ogni monolocale.

Altro aspetto assolutamente degno di nota è la ricca e genuina colazione, preparata sul momento dai proprietari, pane tostato, uova, mozzarella freschissima, caffè, succhi, tutto abbondante e buonissimo.

Fare colazione in un giardino rigoglioso o in uno dei saloni che si affacciano sul golfo è una delle cose che più mi hanno viziata e entusiasmata nel corso del nostro week end.

Positano, dalla Villa, è raggiungibile a piedi o anche con delle comodissime navette…noi preferiamo fare una passeggiata e gli scorci che ci attendono sono indescrivibili se non attraverso l'ausilio delle tante foto che abbiamo scattato.

Positano, sebbene, super-affollata e un po' troppo turistica, è sempre bellissima. L'odore dei limoni, tra pasticcerie, gelaterie, rivenditori di saponi, è una costante.

Le stradine labirintiche, i giardini, le gallerie d'arte sempre aperte , le ceramiche dipinte a mano e le varie botteghe, danno la sensazione di rivivere la movida anni 60/70 della costiera, raccontata da tanti film del cinema italiano e americano.

Questo racconto è un modo per ringraziare il Sig. Roberto e sua moglie Loretta per la squisita ospitalità riservataci…

Questo il sito, per chi avesse voglia di approfondire o magari visitare la Villa:
http://www.igiardinideisensi.it/

La Repubblica di Alcatraz è un “luogo” (non un posto) semplice, non sarete “circondati  dalla natura”  ma sarete con la natura.

Un esperimento che ti coinvolge fin da subito, chiedendoti di abbandonare preconcetti, solite barriere, chiusure e diffidenze, insite in ognuno di noi di fronte a un’esperienza sconosciuta e forte.
Lo definirei il luogo dell’abbandono all’altro, il luogo dove una possibilità non si nega a nulla e a nessuno…a un’idea stramba, a un sapore insolito, a un’opera d’arte incomprensibile o a una carezza inaspettata.

A  5, 20 o 60 anni puoi abbandonarti e farti coccolare o, se come me non ne sei più capace,  finalmente decidere di ri-imparare a farlo. I corsi della libera università di Alcatraz sono volti all’apprendimento del benessere e della piacevolezza.

Cosa significa apprendere la piacevolezza può risultare difficile da comprendere ma alcuni dei titoli dei corsi organizzati ad Alcatraz possono dare un’idea di massima: Corso di Yoga Demenziale, Corso di Scrittura Creativa, Corso di Cucina, Corso di bioarchitettura ed eco tecnologie,Corso  di coccole e tenerezza, Riflessologia Plantare, Corsi di thai chi e watsu (shiatsu in acqua)…

Nessuno è obbligato a seguire un corso a tutti i costi, non ci sono schizofrenici animatori che ti rincorrono per i boschi o ti preparano imboscate, quando esci dal bagno, per costringerti a svolgere un’attività. I corsi ci sono ma tu rimani libero.

Gli spazi sono immensi, Alcatraz è un bosco di querce di circa quattro milioni di metri quadrati.

All' interno sorgono gli alloggi, che nella maggior parte di casi sono vecchi ruderi, torri e fienili riportati alla “vita” nel rispetto più assoluto dell’ecosistema circostante.

Ad Alcatraz si mangia rigorosamente biologico ma roba da leccarsi i baffi…non immaginate segale e kamut al vapore, mais o barbabietole lesse. Il buffet è ricchissimo e vario, dalla colazione fino alla cena. Sformati, spiedini, formaggi, zuppe, insalate, yogurt, focacce, zeppole, cereali, spremute bio, latte di soya, di kamut, marmellate, miele, frutta…un trionfo per la gola e una sconfitta per le diete.

Tutta queste leccornie le sceglierete da voi, così come da voi apparecchierete e sparecchierete, facendo attenzione alla raccolta differenziata. Si mangia tutti insieme intorno ad una grande tavola e al padrone di casa che, con simpatia e grande ospitalità, annuncia con entusiasmo il dolce del giorno o una particolare prelibatezza.

Ad Alacatraz oltre a Jacopo Fo, spessissimo  Dario e Franca Rame, vivono altre persone che, in forme diverse e ognuno per le sue “doti”, contribuiscono al bene della repubblica.

Alcatraz non è affatto cara, se penso poi a come ti accoglie e a cosa ti lascia quando vai via direi pure che accessibile e consigliabile a tutti…
…ora tutti tutti non saprei, forse esagero, qualcosa devo aggiungere.
Se cercate il frigobar, la vasca idromassaggio, lo schermo ultrapiatto o anche solo una piccola tv in camera…Alcatraz non è il posto per voi.
Se non vivete senza Coca-Cola e arrivate in pelliccia…Alcatraz vi accoglierà con garbo, ma non vi capirete.

“Alcatraz non è necessariamente un posto per "quelli di sinistra".
Non è un posto esclusivamente per giovani. Non è un posto esclusivamente per anziani.
Non è studiato per essere adatto ad una specifica categoria di lavoratori e professionisti.
Non è un posto soltanto per animalisti, ecologisti, ambientalisti etc.
Insomma, abbiamo visto ballare e scherzare medici primari e operatori ecologici, allo stesso modo e insieme.
Persone che appoggiano idee politiche del tutto opposte, massaggiarsi e ridere insieme.
Anziani e giovanissimi coccolarsi in acqua calda e fare giocoleria insieme.
Persone di tutte le età chiacchierare a tavola e suonare i tamburi, insieme.”

Io sono tornata ieri e come si potrà intuire ci tornerò presto…questo contributo è il mio modo per ringraziare Jacopo Fo della sua ospitalità, Manuela senza la quale non avrei conosciuto il posto e Corrado per la piacevolezza nel condividere le sue “doti”.

Di seguito il sito ufficiale di Alcatraz, con le indicazioni per raggiungerlo:

http://www.alcatraz.it/ilposto.htm

Se vi capita di passare dalle parti di Largo Preneste a Roma e avete voglia di piatti tipici della cucina romanesca, il Ristorante Cacio e Pepe 2 non vi deluderà.
L’ambiente è informale e accogliente, sulle pareti immagini e scene tratte da alcuni dei più famosi film del cinema capitolino vi riporteranno indietro nel tempo.

Matriciana, Gricia, Carbonara, Coda alla Vaccinara, Straccetti e ovviamente Cacio e Pepe, fatti secondo la più classica tradizione romanesca.

Il Venerdì Cacio e Pepe offre anche un variegato menù di pesce che muove dai sapori e dai segreti ventotenesi.
I proprietari, infatti, hanno un Albergo/Ristorante sull’Isola di Ventotene e da lì, ogni venerdì, “importano” le loro migliori ricette per la clientela più attenta del Cacio e Pepe 2.

Io e i miei amici avevamo già assaggiato le loro specialità di pesce a Ventotene, e così, venuti a sapere della serata a base di pesce del Venerdì, abbiamo deciso di riprovarla ma questa volta a Roma.
Le aspettative sono state rispettate e abbiamo trascorso una piacevolissima serata.

I prezzi del menù di pesce sono ovviamente più alti di quelli del menù tradizionale (devo dire molto più convenienti) ma i piatti sono ricercati e le porzioni generose.

Via Prenestina 208/a
00100 - Roma - tel: 06.298481 cell: 3459642107

Cacio e Pepe 2 organizza anche serate a tema, di seguito alcuni degli eventi e delle proposte delle prossime settimane:

8 Gennaio 2011 Musica dal Vivo Napoletana menù fisso €15,00 a persona (6 portate + caffè e bevande)

25 Gennaio 2011 Musica dal Vivo Romana menù fisso €18,00 a persona

Il 18 Agosto scorso mi è capitato di attraversare la piana di Castelluccio per raggiungere la Val Nerina nelle Marche. La piana, di cui spesso mi era capitato di sentir parlare per le rinomate (e costose) lenticchie che qui si producono, ha una vastità che mai avrei immaginato.

La sua particolarità è determinata dal fatto che si trova a ridosso dell’imponente monte Vettore (2476 m s.l.m.) siamo nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Sarà stata la sorpresa ma mai avrei pensato, dopo due ore di tornanti d’alta quota, di ritrovarmi davanti ad uno paesaggio tanto diverso e netto. Parliamo di circa 15 km² di sola pianura.

Un terreno piatto, come fosse stato piallato dalla mano dell’uomo, interamente ricoperto di geometriche e colorate coltivazioni di lenticchie.

La Piana prende il nome dal paese di Castelluccio che lo sovrasta ed è da qui che ho potuto ammirare lo spettacolo che vi sto descrivendo ed è sempre qui che ho acquistato zuppe di legumi e fantastici dolcetti fatti con farina di lenticchie e marmellata.

Il paese è molto carino ed è vicinissimo a Norcia, la sua vocazione al recupero del centro storico è recente ma ben fatta. Passeggiando fra le viuzze del paese, che offre diverse terrazze a strapiombo sulla piana, mi è capitato di visitare una mostra fotografica dedicata alla Fiorita, il suggestivo fenomeno della fioritura delle lenticchie che trasforma l’intera pianura in una tavolozza di colori. Alle lenticchie si uniscono papaveri, fiordalisi e margherite…uno spettacolo naturale che tornerò senz’altro a vedere. La fioritura infatti avviene tra fine maggio e inizio luglio, mentre la raccolta delle lenticchie si stava concludendo proprio in quei giorni.

Solo qualche giorno dopo mi raccontano che la piana era in passato il fondo di un antichissimo lago appenninico... a cercare bene una ragione c'è sempre, soprattutto in natura.

Eccomi nuovamente a parlare della Libera Università di Alcatraz, questa volta per segnalarvi il prossimo corso di Yoga Demenziale (8-13 Dicembre 2010).

Qualcosa, avevo già detto nel mio precedente articolo su Alcatraz ma poiché ci sono delle date a Dicembre ho pensato bene di descrivervi meglio , con l’aiuto e le parole dello stesso Jacopo Fo, di cosa si tratta.
Lo Yoga Demenziale è “una disciplina che ha scelto, come maestri spirituali, la gioia e il piacere. Via i sensi di colpa che ci bloccano, via le paure che ci paralizzano e ci avvelenano la vita”.

Dentro ognuno di noi sono presenti energie positive, afflati e aspirazioni che spesso uno stile di vita “accelerato” e super competitivo soffocano.

Se siete pronti, per qualche giorno, a mettervi i in gioco, a non prendervi troppo sul serio, ad apprendere l’arte della piacevolezza, della condivisione, della gioia e della vitalità contro un più comune e dilagante pessimismo, lo Yoga Demenziale, messo a punto ad Alcatraz da Jacopo Fo, fa al caso vostro.
Per coloro che avessero bisogno di spiegazioni più empiriche ecco alcune delle informazioni che troverete anche sulla pagina ufficiale dello Yoga Demenziale:

“…accoppia il meglio della civiltà occidentale (un sano laicismo, il rigore della sperimentazione, il training autogeno) con quello delle civiltà orientali (la meditazione trascendentale, le arti marziali, le tecniche yoga). Perché tutta la saggezza dei due mondi può essere riassunta in una gigantesca risata.”

Quanti anni sono passati da quando avete fatto l’ultima capriola,o da quando avete accettato una carezza da un adulto che non fosse il vostro partner, da quanto tempo non regalate coccole e carezze alle persone che vi circondano?

Questo è lo spirito di Alcatraz, questa la concretezza degli insegnamenti che potrete trarre da un corso di Yoga Demenziale ma se dopo tutto questo doveste rimanere “freddi” o poco interessati avrete comunque avuto la fortuna di trascorrere alcuni giorni in un posto unico, unitamente alla possibilità di constatare che una vita altra è possibile, in un luogo che rispetta la natura e le persone allo stesso modo, che coinvolge ed esalta le peculiarità, le doti e le idee di ognuno.